Restaurant traditionnel aux Trois-Îlets
pour une expérience culinaire authentique

Savourez des plats créoles dans notre restaurant traditionnel.
Profitez d'une ambiance chaleureuse et d'une cuisine généreuse.

Assiette de poisson grillé, frites et sauces sur une table donnant sur la plage.
Crabe aux pinces levées sur une plage de sable, par une journée ensoleillée.
Silhouette d'une cloche de repas.

Savourez une cuisine créole généreuse les pieds dans l'eau

Niché sur la plage idyllique des Trois-Îlets en Martinique, notre restaurant offre un cadre enchanteur où chaque table bénéficie d'une vue imprenable sur l'océan. La carte propose une symphonie de saveurs à travers des plats inspirés de la cuisine créole.


Nos entrées, comme les accras de morue croustillants, sont parfaites pour éveiller vos papilles. Savourez ensuite nos grillades de poissons frais ou laissez-vous tenter par un plat créole généreusement accompagné de légumes du pays. Nos desserts, tels que le flan coco et la tarte à la banane, concluent cette expérience sur une note sucrée.

Un pilon et mortier.

Cuisine traditionnelle

Poisson.

Produits frais

Contour noir de palmiers et de vagues.

Authenticité du lieu

Une bulle de discussion avec des ponctuations formant un clin d'œil.

Convivialité

Une chaise longue et un parasol.

Détente

Taches jaunes et cercles bleus sur fond blanc avec des lignes brunes.
Dessin stylisé en noir et blanc d'une tête et d'un morceau de poisson.

Dégustez des saveurs authentiques avec nos formules à emporter aux Trois-Îlets

Le Soleil Couchant propose des menus et une carte riche en saveurs martiniquaises, mettant l'accent sur des produits frais et locaux. Chaque bouchée est une invitation à découvrir la richesse culinaire martiniquaise. Venez explorer ces délices culinaires et laissez-vous charmer par la magie des lieux, où le temps semble suspendu entre terre et mer.


Profitez d’une cuisine authentique et de nos cocktails exotiques, chaque table ici devient un voyage à travers la Martinique. Venez savourer ce moment unique où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement dans chaque assiette.

Brochettes de crevettes frites avec sauce et salade sur une assiette blanche.
Un verre de cocktail avec une paille et une tranche de citron.

Sirotez des cocktails exotiques au bar de notre restaurant

Cocktail bleu, hamburger, frites et sauce sur une table jaune en bord de plage.

Le bar de notre restaurant est le repaire des amateurs de saveurs authentiques. La carte propose une sélection de boissons tropicales et de cocktails exotiques dont un Ti’ Punch traditionnel, fait avec le fameux rhum agricole local, tout en admirant la vue imprenable sur l’océan. Pour ceux qui préfèrent des saveurs plus fruitées, le Planteur, cocktail emblématique à base de jus de fruits tropicaux et de rhum, saura ravir vos papilles.


En résumé, notre restaurant vous promet une immersion totale dans l’art de vivre caribéen, où chaque boisson raconte une histoire et invite à la détente au bord de l’océan !