Découvrez le restaurant Le Soleil Couchant
situé aux Trois-Îlets
Retrouvez les différentes préparations du Soleil Couchant ainsi que son espace de restauration et son bar.

L’ambiance caribéenne de notre restaurant-bar mise en images
Situé sur la plage des Trois-Îlets en Martinique, notre restaurant Le Soleil Couchant vous invite à savourer une cuisine créole authentique, avec vue imprenable sur l’océan.
Chaque repas est une immersion dans les saveurs locales : des entrées gourmandes comme les accras de morue croustillants, des grillades de poissons frais et des plats créoles généreusement accompagnés de légumes du pays. Pour terminer, nos desserts apportent une touche sucrée à votre expérience.
Cuisine traditionnelle
Produits frais
Authenticité du lieu
Convivialité
Détente
Notre carte et nos menus mettent en avant des produits frais et locaux, offrant une cuisine qui marie tradition et modernité. Chaque bouchée est une invitation à découvrir la richesse culinaire martiniquaise.
Enfin, le bar complète cette expérience avec une sélection de cocktails tropicaux et de boissons emblématiques comme le Ti’ Punch ou le Planteur, préparés à base de rhum agricole et de fruits exotiques. Profitez de ce moment unique où gastronomie, convivialité et panorama exceptionnel se rencontrent au Soleil Couchant.
Réservez dès maintenant pour vivre une parenthèse hors du temps, entre terre et mer, au cœur de l’art de vivre caribéen !


















